如何腌制四川泡菜白萝卜吗 正宗的四川泡菜酸萝卜怎么做?

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如何腌制四川泡菜白萝卜吗 正宗的四川泡菜酸萝卜怎么做? 正宗四川泡萝卜的做法四川泡菜,泡萝卜的方法如下 第一种 制作所需材料:白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白萝卜。 制作流程 1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。 3.接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛四川泡菜,泡萝卜的方法如下 第一种 制作所需材料:白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白萝卜。 制作流程 1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。 3.接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛

正宗的四川泡菜酸萝卜怎么做?

我比较喜欢用酸萝卜煲的老鸭汤。。但是我想自己做又买不到那种酸萝卜。自制方法 原料白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜。 操作1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍 。3、接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛大小),大火加热。4

正宗的四川泡菜酸萝卜怎么做

材料 主料:芒果5个、干玫瑰两个; 辅料: 芒果酱 正宗的四川泡菜酸萝卜做法 1 准备5个小芒果。 2 去皮,切成小块。 3 放入面包机内,按果酱程序。 4 煮到一半的时候,加入干玫瑰花瓣。 5 装在保鲜袋里腌制2小时以上!

正宗四川泡菜的做法

配方:60g萝卜、适量豇豆、1棵包菜、20g盐、适量水、5粒花椒、2片仔姜、1块蒜。 四川泡菜的做法: 1、准备坛子。使用老式的陶土坛子,注意检查有无裂缝,是否漏水。用洗洁精洗一遍,再彻底冲洗干净,接满一坛子水观察一到两天,确保不漏水。之后

求四川泡菜酸萝卜的做法,越详细越好!做出来是粉...

是大圆的红皮萝卜吗,还是白萝卜?用的是红心萝卜。 主料:红芯萝卜200g 辅料:红糖适量、盐适量、陈醋适量 1、红心萝卜洗净泥沙切成小块。 2、调进精盐翻拌均匀腌渍10分钟。 3、红糖调进陈醋搅拌融化成酸甜汁。 4、滗出萝卜里腌渍出来的水分。 5、倒进调好的酸甜汁拌匀腌5分钟使

菜谱:四川的泡酸辣萝卜的详细制作方法

泡菜原料:萝卜、胡萝卜、大白菜、虹豆、、、 制作前,首先把泡菜坛洗净,晾干。然后将要泡制的原料洗净,晾干。再烧小半锅开水(视原料多少、泡菜坛子大小而定)。水烧开后,在水里加入盐、花椒、八角,然后关火,使其冷却。 将原料切片,放入

正宗四川泡菜的做法!要具体的,第一次做,希望多给点...

-- 四川泡菜的做法 希望爱吃泡菜的朋友试试 工具:陶做的专门的泡菜坛子,外面没上釉的叫瓦坛,上釉的就比较好看一些。坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽,可盛水),扣上扣碗可以密封的坛子,它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵,产生

四川泡菜酸萝卜的做法有哪些?

四川泡菜 本菜的特点:酸辣解腻、开胃爽口 材料:心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、圆白菜、蒜苗、豇豆(蔬菜的选择可随意) 调料:干辣椒、花椒、大料、盐、葱、姜、蒜、白醋 1、 准备一密封罐或一泡菜专用坛子,洗净晾干。 2、 将蔬菜洗净,切小块

如何腌制四川泡菜白萝卜吗

四川泡菜,泡萝卜的方法如下 第一种 制作所需材料:白酒、姜、盐、朝天椒、八角、花椒、沙糖、白萝卜。 制作流程 1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。 2.白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍。 3.接着,在无油的锅里加入适量的水(视泡菜坛

如何腌制正宗的四川酸萝卜?

主料:红萝卜500g 辅料:泡辣椒、泡菜盐适量、芹菜适量 1、准备一个空的泡菜坛。 2、放入泡辣椒。 3、加入适量的凉白开,加泡菜盐混合均匀,泡制一周左右。 4、红萝卜洗净。 5、切成小块。 6、放进浸泡好的泡菜水中一,加入芹菜混合均匀。 7、盖

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